Bonjour, et bienvenue sur Palyba !


J'espère que vous pourrez y trouver de quoi vous distraire un peu, de quoi voyager depuis votre fauteuil jusqu'aux parfums de l'Inde.

Et quand vous en aurez plein les mirettes, allez donc faire un tour du côté des recettes, vos papilles ont bien le droit à un peu de dépaysement elles aussi !

Et surtout, laissez moi un petit mot pour me dire ce que vous en pensez !

Trek : premier jour


thumbnail

Faute de cols à haute altitude (couverts de neige) nous avons opté pour un Baby Trek culminant à 3700m, que le responsable de l’office du tourisme de Leh nous avait recommandé. Départ pour … 5 jours. Arrivé à Likir , … Continue reading


Leh, capitale du Ladakh


thumbnail

Le voyage en avion depuis Delhi est de toute beauté, surtout lorsque les contreforts montagneux laissent place aux cimes enneigées… Le paysage de Leh ne ressemble à rien de ce que je connais : curieusement, la neige est absente (malgré … Continue reading


Delhi, ville nouvelle


thumbnail

Après avoir exploré les principaux monuments d’Old Delhi, je me suis tourné vers les bâtiments historiques de New Delhi, la partie de la ville fondée par les anglais.  Le points d’orgue de cette visite, c’est le tombeau d’Humayun, l’un des … Continue reading


Delhi, la vieille ville


thumbnail

La chance était de mon côté pour ce vol jusqu’à Delhi : le faible remplissage de l’avion m’a permis de me reposer en d’arriver frais et dispos au matin du 2 Mai pour visiter la ville, avant d’embarquer le lendemain … Continue reading


Ragi roti, pain de millet


thumbnail

Ce midi j’ai dégusté des galettes de millet en accompagnement de mon curry, en voici la recette : Ingrédients : 1.5 tasse de farine de millet 1 càc de graines de moutarde 1 oignon Une poignée de feuilles de coriandre … Continue reading


Alimentation


thumbnail

Je crois qu’il est temps de tracer les grandes lignes de l’alimentation en Inde, ne serait-ce que pour connecter entre elles les recettes que j’ai pu laisser à droite à gauche Alimentation quotidienne La cantine ici est à un prix … Continue reading


Vishnou, l’avatar du Lion


thumbnail

  Je trouve que Palyba devient un peu trop factuel ces derniers temps, je vais donc, pour y remédier vous raconter comment Vishnou s’est incarné en Lion… Un jour, un démon appelé Hiranyakasipu obtint de Brahmâ (le Dieu créateur) une … Continue reading


Srirangapatnam, une journée de pause entre deux examens


thumbnail

Hier ‘ai fais un voyage éclair dans l’ancienne capitale de Tipu Sultan, l’homme qui, à l’aide des Français défia la conquête britannique de l’Inde jusqu’en 1799. Srirangapatna est située tout près de Mysore, à un peu moins de 3h de … Continue reading


Quelques photos


thumbnail

Quelques photos que je voulais partager avec vous : D’abord le Campus qui s’est repeint en rouge (lui aussi) : Puis un Phasme, oui vous savez ces petits insectes qui se déguisent en bout de bois. Ils sont d’habitude quasi … Continue reading


Pourquoi le Front de Gauche est plus écologiste que les Verts ?


Tous ceux qui me connaissent savent que je suis préoccupé par la problématique écologiste. Et j’ai vu qu’autour de moi, beaucoup hésitaient entre le Front de Gauche et EELV pour la présidentielle. Voici un résumé des points qui font que, … Continue reading